吉隆特色美食推荐
吉隆位于日喀则西部,毗邻尼泊尔,饮食文化融合藏地与南亚风味。以下为必尝特色:
- 藏式牦牛肉火锅:本地牦牛肉鲜嫩,搭配高原菌菇,汤底浓郁,推荐「吉隆雪山餐厅」。
- 酥油茶与糌粑:传统藏餐标配,体验牧民生活,可在镇中心「阿妈茶馆」品尝。
- 尼泊尔咖喱套餐:受边境文化影响,香辣咖喱配馕饼,尝试「边境风味馆」。
- 青稞酒与酸奶:本地发酵饮品,酸甜解腻,集市小摊均有售。
就餐攻略
最佳时段:晚间7点后,多数餐厅营业,氛围热闹。
价格参考:人均消费约50-80元,藏餐馆性价比高。
隐藏地点:吉隆镇小巷内的家庭式餐馆,如「卓玛家厨」,需提前预约。
注意事项:高原地区避免过量饮食,多喝酥油茶适应海拔。
吉隆美食以原生态食材为主,结合藏式烹饪,值得深度体验。