吉隆美食攻略
吉隆位于日喀则西部,拥有丰富的藏式美食文化。以下是必吃推荐和实用建议:
- 藏式糌粑:青稞炒面制作的主食,搭配酥油茶食用,营养丰富,适合适应高原环境。
- 牦牛肉干:当地风干的牦牛肉,口感嚼劲十足,是补充能量的理想零食。
- 酥油茶:西藏传统饮品,由酥油、茶叶和盐调制而成,暖身又提神。
- 吉隆酸奶:手工制作的酸奶,酸甜浓郁, often served with sugar or honey.
- 藏香猪:本地特色猪肉,烤制或炖煮,肉质鲜嫩,风味独特。
用餐贴士:吉隆餐馆多以藏式为主,建议选择当地家庭餐馆体验更地道风味。注意高原反应,饮食宜清淡,避免过量饮酒。最佳品尝季节为夏季至秋季,食材新鲜丰富。