吉隆美食打卡全攻略
吉隆位于日喀则西南部，毗邻尼泊尔，美食融合了藏地与南亚特色。推荐以下十种必尝美味：
- 手抓牦牛肉：选用高原牦牛，清水炖煮保留原汁原味，蘸藏式辣椒酱食用
- 酥油茶：当地人家每日必备，咸香浓郁抵御高寒
- 藏香猪包子：黑藏香猪肉馅，皮薄馅足，一口爆汁
- 尼泊尔咖喱鸡：跨境风味，香料层次丰富配馕饼绝佳
- 糌粑配奶渣：青稞炒面揉成团，佐酸奶渣解腻
- 夏尔巴人土豆饼：高山土豆煎制，外脆内软带茴香风味
- 牦牛血肠：传统藏家制作，口感扎实腥香独特
- 松茸石锅鸡：雨季限定，野生松茸与土鸡慢炖
- 青稞酒酿：低度数发酵酒，酸甜开胃
- 油炸奶渣：奶酪炸制金黄，配蜂蜜作甜品
觅食贴士：建议前往吉隆镇冲堆村沿线餐馆，如「尼泊尔家庭餐厅」体验跨境风味，「藏家乐」品尝正宗手抓肉。雨季可尝试松茸限定菜，冬季推荐高热量的酥油茶和血肠。注意高原地区饮食需适量，避免剧烈运动。